জলখাবার রেসিপি মেথি থ্যেপলা বানাতে লাগবে আটা টকদই কসুরী মেথি জোয়ান নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো সাদা তেল

এটি বানাতে লাগবে ঢ্যাঁড়শ আলু বেগুন পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা

এটি বানাতে লাগবে কচুশাক নারকেল কোরা ছোলা কালো জিরা কাঁচা লঙ্কা তেজপাতা শুকনো লঙ্কা নুন হলুদ ধনে জিরে গুঁড়ো চিনি সরষের তেল

তেলাপিয়া মাছের কারি বানাতে লাগবে তেলাপিয়া মাছ পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা কুচি আদা রসুন বাটা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো টমাটো সরষের তেল কালো জিরা

#রন্ধনএ_ বাঙালি#ডিমের _ রেসিপিহাঁসের ডিমের ডালনা বানাতে লাগবে হাঁসের ডিম আলু পেঁয়াজ আদা রসুন কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো গরম মশলা চিনি ধনে জিরে গুঁড়ো ষরসের তেল পরিমাণমতো

জলখাবার রেসিপি - বানাতে লাগবে আটা নুন রুটির জন‍্য আর লাগবে ঢেরস আলু পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা সরষের তেল নুন ওহলুদ গুড়ো

ব্রেড রোল বানাতে লাগবে পাওরুটি ডিম পেঁয়াজ কুচি টমাটো কুচি ক্যাপসিকাম কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো সাদা তেল ধনেপাতা কুচি

বানাতে লাগবে পোস্ত কাঁচা লঙ্কা সরষের তেল নুন

বানাতে লাগবে তড়কার ডাল চিকেন ডিম পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে পাতা কুচি সরষের তেল

চিকেন রেসিপি_চিকেন ভর্তা করতে লাগবে চিকেন ডিম পেঁয়াজ আদা বাটা রসুন বাটা কাঁচা লঙ্কা কুচি টমাগটো কুচি নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো

আলু বরবটির তরকারি বানাতে লাগবে-আলু বরবটি,টমাটো পেয়াজ আদা রসুন বাটা,নুন,হলুদ,লঙ্কা গুড়ো,ধনে, জিরে গুড়ো,গোটা জিরে ,তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা ও সরষের তেল

চিংড়ি মাছ দিয়ে চাল কুমড়োর ঘন্ট বানাতে লাগবে চিংড়ি মাছ চালকুমড়ো আলু পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা আদাবাটা রসুনবাটা সরষের তেল গরম মশলা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো চিনি ধনে জিরে গুঁড়ো

বানাতে লাগবে ময়দা সাদা তেল কালো জিরে

নববর্ষের রেসিপি এঁচোড় দিয়ে ছোলার ডাল বানাতে লাগবে এচোর , ছোলার ডাল , পেঁয়াজ, আদা রসুন বাটা, গোটা গরম মশলা তেজপাতা শুকনো লঙ্কা, নুন হলুদ , লঙ্কা গুঁড়ো, চিনি, ধনে জিরে গুঁড়ো

পটলের দোলমা কারি বানাতে লাগবে পটোল রুইমাছ পেঁয়াজ কুচি টমাটো কুচি আদা রসুন বাটা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো গোটা গরম মশলা সরষের তেল

বাধাকপি কুচি ছোলার ডাল বাটা নারকেল বাটা আদা বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা কাজুবাদাম বাটা হিং গোটা গরম মশলা গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা তেল ঘি গরম মশলা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো কোসুরি মেথি নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো চিনি স্বাদমতো

মাংসের ঘুগনি বানাতে লাগবে মটর , চিকেন কিমা, নুন, হলুদ লঙকা গুঁড়ো ধনে জিরে গুঁড়ো , পেঁয়াজ কুচি, টমাটো কুচি, আদা রসুন বাটা কাঁচা লঙ্কা কুচি, আলু আর গোটা গরম মশলা

হাঁসের ডিম দিয়ে মুসুর ডালের খিচুড়ি রান্না করতে লাগবে হাঁসের ডিম মুসুর ডাল সিদ্ধ চাল পেঁয়াজ রসুন আদা কাঁচা লঙ্কা শুকনো লঙ্কা তেজপাতা গোটা জিরে গোটা গরম মশলা ধনে জিরে গুঁড়ো চিনি লঙ্কা গুঁড়ো নুন হলুদ আর ঘিআ আর লাগবে পছন্দ মতো সব্জি ও টমেটো আর আলু

#বর্ষা কালের রেসিপি তালের লুচি বানাতে লাগবে তাল গুড় আটা নুন সাদা তেল

জলখাবার রেসিপি চাওলেট বানাতে লাগবে চাওমিন ডিম পেঁয়াজ গাজর ক্যাপসিকাম কাঁচা লঙ্কা টমাটো সস নুন গোলমরিচ গুঁড়ো আর লাগবে সাদা তেল

জলখাবার রেসিপিটি বানাতে লাগবে ময়দা সাদা তেল কড়াইশুটি নুন হলুদ কাঁচা লঙ্কা পেঁয়াজ টমাটো গরম মশলা আলু আদাবাটা রসুনবাটা লঙ্কা গুঁড়ো জোয়ান হিং

#শিশুদের প্রিয় রেসিপিএটি বানাতে লাগবে রাইস মটন বীট আলু পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা চিনি নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা গরম মশলা সরষের তেল

মধ্যাহ্ন ভোজের রেসিপি চিচিংগা পোস্ত বানাতে লাগবে আলু চিচিংগা পোস্ত পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো সরষের তেল

বানাতে লাগবে হাক্কা চাউ পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি ডিম ম্যাগি মসলা কাঁচা লঙ্কা নুন টমাটো সস সাদা তেল

মধ্যাহ্ন ভোজের রেসিপি চিংড়ি ভাপা বানাতে লাগবে চিংড়ি মাছ সরষে পোস্ত কাঁচা লঙ্কা টকদই রসুন নুন হলুদ কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো চিনি সরষের তেল

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#myfirstrecipeশীতের শুরুতে কচি পালং শাকের যেকোনো রেসিপি ভালো লাগে. আজ পালং পনীর রেসিপি বানিয়েছি.

#WV"শীতের শাকসব্জি" শীতের পালং শাক দিয়ে এত সুন্দর পুরি বা লুচি বানানো যায় না খেলে বোঝা যাবে না। যে না খাবে সেই প্রস্তাবে আর এখনকার বাচ্চাদের তো কথাই নেই কিন্তু শীতের যে কোন সব্জি দিয়ে নানান ধরনের রেসিপি বানালে বিশেষতঃ লুচি বা পুরি।এই লুচি বা পুরি খেতে শুধু বাচ্চারা নয় আমরা বড়রাও কম বেশি সকলেই ভালোবাসি।

ফুলুরি বানাতে লাগবে বেসন, নুন, হলুদ, কাঁচা লঙ্কা কুচি, বেকিং পাউডার, সরষের তেল

চিকেন রেসিপি_এগ চিকেন তড়কা বানাতে লাগবে চিকেন , ডিম, পেঁয়াজ, তড়কার ডাল , টমাটো , আদাবাটা, রসুন বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা, গোটা কাঁচা লঙ্কা, গোটা গরম মশলা ,কোসুরী মেথি, সাদা তেল, নুন, হলুদ ও লঙকা গুঁড়ো আর সাজানোর জন্য ধনেপাতা

থোরের পোলাও চালের রেসিপি এটি বানাতে লাগবে থোড় আলু গোবিন্দ ভোগ চাল কাজুবাদাম কিশমিশ সাদাতেল ঘি তেজপাতা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো চিনি ধনে গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো গোটা গরম মশলা