Una foto de Camarones en jalea de arándaros

Camarones en jalea de arándaros

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Camarones en jalea de arándaros a la Emmanuel. Camarones con mayonesa aromatiza con vino y zumo de limón y jalea de arándanos, se adorna co perejil.

Camarones en jalea de arándaros

Camarones en jalea de arándaros a la Emmanuel. Camarones con mayonesa aromatiza con vino y zumo de limón y jalea de arándanos, se adorna co perejil.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/2 KGCAMARONES GIGANTES COCIDOS Y PELADOS
  2. 1 latajalea de cranberry (arándaros)
  3. 1 tazamayonesa preparada
  4. 2 cdtsvino blanco seco
  5. unas ramasperejil chino para adornar
  6. unas gotasjugo de limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponenos una fuente honda la mayonesa batida con el vino y unas gotas de limón, alrededor se acomodan los camarones ya cocidos pelados y rociados con una gotas de limon.

  2. 2

    Esto se pone sobre un platon extendido y alrededor de la fuente se pone la jalea de arándaros, (cortada en rebanadas) medianas y la adornamos con las ramitas de perejil.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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