Abon ikan mackerel / saba

Iseng2 nyoba resep abonnya bu kinci @kelincitertidur, biasanya kl punya ikan saba cuma digrilled aja. Kebetulan ada sisa 1 ekor, cuss deh langsung bikin. Kl di resep aslinya pake lengkuas cuma sy lg ga punya 😂 terus ditambahin sedikit gula merah sama cabe biar ada pedes manisnya dikit gitu 😉
#PejuangGoldenApron2
Abon ikan mackerel / saba
Iseng2 nyoba resep abonnya bu kinci @kelincitertidur, biasanya kl punya ikan saba cuma digrilled aja. Kebetulan ada sisa 1 ekor, cuss deh langsung bikin. Kl di resep aslinya pake lengkuas cuma sy lg ga punya 😂 terus ditambahin sedikit gula merah sama cabe biar ada pedes manisnya dikit gitu 😉
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Blender bahan untuk bumbu halus, tambahkan sedikit air.
- 2
Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk dan air asem jawa, coconut milk powder, gula merah.
- 3
Masukan ikan saba yang sudah dikukus, aduk sambil hancurkan ikan (lebih mudah kl sudah dihancurkan sebelum ditumis).
- 4
Jika sudah kering siap diangkat dan disajikan. Lebih bagus kalau bisa lebih hancur dari di foto ini ya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ikan / Sambelingkung Abon Ikan / Sambelingkung
Maju mundur mau bikin ni abon, mikir males buat ngaduknya. Pantes aja harga abon mahal secara proses bikinnya lama, ya sesuai la ada rupa ada harga. arifianadewi -
Abon Ikan / Sambelingkung Abon Ikan / Sambelingkung
Masa pandemi covid 19 yg buat kita semua harus #stayathome , bosen mainin hp aj, jd timbul ide buat makanan yg bisa agak santai nih prosesnya alias lama alias sabar 🤭 tapi usaha tak akan khianati hasil guys... Bs buat stok berhari" 😉Enak makan pakai nasi hangat atau jadi isian sumpia 😍 KUY EKSEKUSI 😎#Dirumahaja Iyo Kitchen -
Abon ikan Abon ikan
bismillahbikin abon ikan buat pasukan krucil hasil dari belajar di kelas belajar masak bareng bersama mbak Okta @inakpunyoraso hasilnya enak dan alhamdulilah pasukan pada suka semua. terima kasih ilmu dan resepnya bunda Kayla .resepnya sedikit saya modifikasi dari resep asli jadi jika ingin lebih pedas boleh di tambahkan banyak cabe seperti resep aslinya karena punya saya untuk bocil jadi untuk cabe hanya pakai sedikit cabe kering.untuk gulanya juga pakai gula halus Rose Brand karena kehabisan gula pasirnya tapi tetep enak alhamdulilah Rose Brand memang da best karena produknya memang terbukti berkualitas dan mutunya terjamin.resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Abon ikan/ iwak rabuk Abon ikan/ iwak rabuk
Habis beli ikan tongkol 1 kilo.. beberapa ekor sdah di masak balado.. sisanya di bikin abon ikan atau kalo bahasa banjarnya iwak rabuk #berburucelemekemas #resolusi2019 Istiqoma -
Abon ikan Abon ikan
Karena hasil ikan didaerah saya sangat melimpah,hampir setiap hari saya makan ikan terus. Bosan juga kl setiap hari ikan goreng terus,atau ikan panggang terus,atau ikan kuah, akhirnya saya buat abon ikan saja. Bukan hanya enak👍👍💋 tp juga praktis buat menu sarapan pagi,kl mau tahan lama,sebaiknya simpan ditoples kedap udara. Silahkan mencoba resepnya,dijamin enak,top markotop👍😋hmmm.....#PejuangGoldenApron2 RUMAH MASAK -
Abon Ikan / Sambal Ingkung Abon Ikan / Sambal Ingkung
Sikecil lg bosen makan ini itu, serba gak mau.. Alhasil Uminya harus berkreasi di dapur.Di Sumatera dikenal dg nama Sambal ingkung. Ini tuh makanan Aku masih kecil, pakai nasi hangat, atau roti tawar enak banget. Praktis, awet, tinggal simpan di toples.Resep rumahan dg rasa yg khas, dan pas enak banget 😊 Sulistiarni -
Abon ikan / sambal lingkung Abon ikan / sambal lingkung
Abon ikan atau yg lebih dikenal sambal lingkung adalah makanan khas dr bangka. Dimakan dg teman nasi hangat enaak sekali, bs juga dijadikan isi roti tawar, pao atau roti goreng. Proses bikin nya memang lama butuh kesabaran dan tenaga tp sesuai dg hasil yg di dapat. Layak dicoba Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar