CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Abon ikan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Abon ikan

Abon ikan

Erfani Yanti
Erfani Yanti @cook_7584598
Kotabaru Kal-Sel

Ini penyelamat kalo lagi tidak ada lauk, ditabur di nasi juga enak

Ini penyelamat kalo lagi tidak ada lauk, ditabur di nasi juga enak

Lebih banyak

Abon ikan

Erfani Yanti
Erfani Yanti @cook_7584598
Kotabaru Kal-Sel

Ini penyelamat kalo lagi tidak ada lauk, ditabur di nasi juga enak

Ini penyelamat kalo lagi tidak ada lauk, ditabur di nasi juga enak

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgikan (pilih ikan yang berdaging dan tidak bnyak durinya
  • bumbu halus:
  • 10 btrbawang merah
  • 5 btrbawang putih
  • 8 btrkemiri
  • 2 ruaslaos
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskencur
  • 1 ruaskunyit
  • 3 buahcabe merah
  • 1 btgserai ambil putihnya
  • 1 sdmketumbar
  • secukupnyagaram secukupnya gula
  • secukupnyakaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, kukus lalu haluskan dan buang durinya

  2. 2

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan ikan yang sudah dilumat

  3. 3

    Aduk terus sampai kandungan air dalam ikan habis, proses pengadukan ini cukup lama, kalo ikan msh mengandung air maka abonnya tidak tahan lama. Sebaiknya pakai wajan anti lengket

  4. 4

    Setelah abon kering, bisa disimpan di toples kedap udara

    Foto langkah ke 4 dari resep Abon ikan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Erfani Yanti
Erfani Yanti @cook_7584598
pada 21 Mei 2017 03.58
Kotabaru Kal-Sel
akun ini sebagai catatan resep saya karena kadang saya pelupa, tinggal di desa dgn bahan dan alat yg sangat terbatas, saya tdk bisa plating, fotopun seadanya untuk pelengkap resep saja. terima kasih yg sdh follow dan recook masakan sederhana ini.
Lebih banyak

Komentar (2)

Arni Umi Rizqi
Arni Umi Rizqi @cook_7796776
29 Mei 2017 23.05
Salam kenal mbak.. Mbak, abon ikan nya berminyak ga? Gmn tips nya biar ga berminyak
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Abon Ikan Kunyit Gula Sereh Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Chilli Padi
  2. Ulukutek Leunca
  3. Tempe Mendoan Garing
  4. Abon Tempe Pedas
  5. Bakso ala NCC (Kenyal Alami)
  1. Bolu Jeruk (Sirup Abc)
  2. Tim Ikan Kembung Kuah Asam
  3. Batagor Ekonomis (Step By Step)
  4. Sushi Goreng Isi Salmon
  5. Bolu Tape Lembutt No Emulsifier Recomended
  1. Spicy Corndog
  2. Kue Lumpur Labu Kuning
  3. Lemet
  4. Bolu Kukus
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2631747
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close