Tortitas de Camaron seco de la abuela Pepa
Gloria Emma @cook_1094774
Rica receta de tortitas de camarón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol se baten las claras a punto de turrón, se le agregan las yemas, y el polvo de camarón unas 1 cucharada sopera (Cocina) porque si le ponemos mucho agarran un sabor muy fuerte.
- 2
Se pone a calentar el aceite en un sartén y se van echando cucharadas de la mezcla hasta que queden poco doradas.
- 3
Aparte en una cacerola se guisa el pure de tomate se le pone cilantro y el agua y se van echando las tortitas de camarón a que hiervan. aproximadamente unos 5 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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