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Ingredientes

  1. 26vainillas
  2. 250 cccafé fuerte endulzado a temperatura ambiente
  3. 100 cclicor (de café, de chocolate o el que tengan a mano)
  4. 1 potequeso crema (360g)
  5. 200 ccleche condensada
  6. 1 barritachocolate para taza

Paso a paso

  1. 1

    Batir el queso crema con la leche condensada y guardar en el freezer

  2. 2

    Colocar en un recipiente el café y el licor. Humedecer en el líquido una por una las vainillas y colocar en una fuente cubriendo toda la superficie. Yo usé una de 30x20cm

  3. 3

    Colocar la mitad de la crema y volver a guardar en el freezer. Disponer otra capa de vainillas.

  4. 4

    Bañar con el resto de la crema y rallar la barrita de chocolate. Guardar en la heladera hasta servir (una hora por lo menos)

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Comentarios

Escrita por

Mariela Zarate
Mariela Zarate @cook_MarielVoss
Ing. Tabacal - Salta - Argentina
Hola! Mi mamá (excelente cocinera de platos típicos de la región y especialidades dulces) nunca me dejó participar de la cocina. Cuando me mudé sola, comencé a incursionar en la cocina, y a crear platos ricos y fáciles. Estos platos son del día a día, los domingos hago platos un poco más elaborados y cuando agasajo a algún miembro de mi familia con algo especial.Cuando comenzó a darme alta la insulina (debido a estrés laboral) comencé a idear recetas sanas y ricas, pues la dieta sosa no me va...Es un placer cocinar para mis seres queridos, y déjenme decirles, que los más deliciosos manjares, sin amor, no se disfrutan como deberían.Amo escribir y ayudar a las mujeres en su desarrollo personal y en sus relaciones.Soy técnico en marketing, maestra, coach, asesora en finanzas personales, esposa y mamá.Si desean pueden darse una vuelta por mi página www.marielvoss.com, en donde podrán leer mis artículos e interactuar conmigo.Espero les gusten mis recetas y no olviden el ingrediente secreto: amor.Gracias por estar del otro lado!!!
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