Mie Kocok

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam
  2. 1 lonjorsosis sapi
  3. 1 buahMie telor
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdtpenyedap rasa
  9. 1/2 sdtlada hubuk
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. Tauge besar secukupnya (saya pakai skitar 1 genggam tauge)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, dg lada, garam, penyedap, 1 daun salam, dan lengkuas geprek. Rebus hingga matang, diamkan.

  2. 2

    Goreng sosis hingga matang, diamkan. Halusan bawang putih dan merah, serta jahe.

  3. 3

    Rebus mie dengan tauge hingga matang +- 4menit. Diamkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dg 1 daun salam. Masukkan air rebusan ayam. Masukkan mie dan tauge. Aduk, tes rasa.

  5. 5

    Hidangkan selagi hangat dan tambahkan ayam rebusan tadi dengan sosir goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Luliarti
Ayu Luliarti @cook_16975306
pada
Karanganyar
Yg tertarik boleh share/save resep saya ya 😍 Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa