Paso a paso
- 1
Primero ponemos el arroz a cocer con un poco de sal y aceite.
- 2
Seguidamente, mientras cuece el arroz, cortamos el calabacín, el ajo y el pimiento en trozos pequeños y sofreímos en una sartén.
- 3
Una vez tenemos medio sofrita la verdura, añadimos las gambas y terminamos de hacerlo todo junto.
- 4
Cuando tenemos ya cocido el arroz, lo dejamos escurrir bien y lo agregamos a la sartén.
- 5
Por último, cuando llevamos un rato dejando que se mezclen los sabores, agregamos el perejil y la salsa piripiri. Y ya estaría. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Albarran Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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