Rica-Rica Ayam

Name: Rica-Rica Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 sdm minyak goreng; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 ruas Kunyit; 1 batang Sereh; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; 5 buah Cabe merah; 3 buah Cabe setan; 3 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 3 buah Kemiri; 1/2 Sdt Ketumbar bubuk; 1/2 Sdt Merica bubuk; 1 ruas laos; secukupnya Penyedap rasa

pwkarina @cook_16883536

Surabaya

Rica-Rica Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

pwkarina @cook_16883536

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 sdmminyak goreng
Bumbu bumbu
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 ruasKunyit
1 batangSereh
1 sdmKecap manis
1 sdtGaram
5 buahCabe merah
3 buahCabe setan
3 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun salam
3 buahKemiri
1/2 SdtKetumbar bubuk
1/2 SdtMerica bubuk
1 ruaslaos
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1

Uleg bumbu2 lalu tumis hingga wangi, tambahkan sereh, laos dan salam...
2

Jika sudah wangi tambahkan air, lalu kecap... masukkan ayam yg sudah dibersihkan
3

Tunggu hingga bumbu benar2 meresap ke daging. Sajikan selagi masih hangat

Rully memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

pwkarina @cook_16883536

pada 26 September 2019 13.36

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Minggu ke-44#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#kurnalialitsani

Kurnalia Litsani
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Rica2 ayam pedes dan nikmat.

Dewi A
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Dapat rejeki 2 ekor ayam dapat dari saudara.. bingung mau dimasak apaan.. digoreng juga bosen.. alhasil dibikin yg pedes2 aja.. yawes bkin rica2 bae.. sbenernya udh ada resep rica2 di cookpad saya. Tp yg versi cabe hijau dan pakai daging bebek..kali ini aku share resep rica2 ala aku yg pke cabe rawit merah 🤗

Galuh Ajeng Anggraeni
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Request Pak Suami buat bekal buka puasa di tambang.. 😁

Ragil Sri Rahayu
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Ay YuLi
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Ada ayam punjungan karena tidak ada yang makan, lebihbaik saya masak rica-rica.Karena rasanya enak sehingga bisa untuk lauk makan malam. Habis deh. Alhamdulillah.

suwarti
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Rini Yu
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Thipuss Moong
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Ayam lagi ayam lagi 😬😬😬Tapi olahan rica-rica ayam ini bisa menghabiskan banyak nasi putih 🤦🏻‍♀️ karena ada rasa pedas, manis dan gurih, kalo bahasa di kampung saya “nglawuhi” banget 🤭Kali ini recook dari resep bunda dewi (Jogja) 🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Palestin
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Nananda
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Mrs. Apriyan
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam

Mama Krisna

Rekomendasi Resep Lainnya