Torta moca! o moka!❤

#mirecetario Me encantó es la primera que hago, especialmente para mi cumple feliz! No quedó nada y bien húmeda hecho con un ingrediente que no esperas que sea!❤💪🤗👩🍳👇👇📝📝anota y mira la receta!
Torta moca! o moka!❤
#mirecetario Me encantó es la primera que hago, especialmente para mi cumple feliz! No quedó nada y bien húmeda hecho con un ingrediente que no esperas que sea!❤💪🤗👩🍳👇👇📝📝anota y mira la receta!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca 200 gr con azúcar 200 gr, agregar de a 1 los 2 huevos y seguir batiendo
- 2
Cuando este Blanca cremosa unos 4 a 5 minutos dejar de batir y usar espátula
- 3
Agregar tamizada harina 175gr, cacao 50 gr y pizca sal amargo mezclado de a poco y mezclar.
- 4
Ahora con cuidado colocar 240 ml de agua HERVIDA de a poco vas mezclando hasta integrar todo queda así 👇👩🍳
- 5
Enmantecar y enharinar molde 24 cm colocar como para un disco de la mitad del molde la mitad 25 % del molde
- 6
Horno 190 ° 15 a 20 minutos APROX.
- 7
Dejar enfriar desmoldar si vas a usar otro día solo guardar con film es húmeda y riquísima.
- 8
Hacer la crema agregar 500 ml crema leche, 100 gr azúcar impalpable con 1 cdita de chocolate derretido (opcional) batir un minuto, por otro lado disolver 2 cda de café instantáneo con un poquito de agua a penas solo para disolverse, agregar a la crema y terminar de batir.
- 9
Armar la torta con cuidado cubrir llevar 30 minutos a la heladera.
- 10
Terminar como más te guste yo le agregue chocolate en el borde y por arriba !
- 11
Húmeda riquísima me encantó! Y feliz cumple para mi🎂🎁💪📝👇👩🍳 espero que les guste esta receta hasta pronto.
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