Tortas ahogadas

La historia de la original torta ahogada de Jalisco nació con un hombre que llego a su casa con muchísima hambre y solamente encontro en su despensa los ingredientes que lleva la receta original... En mi casa no llegaron las carnitas, ni los frijoles molidos, pero para no quedarme con el mega antojo prepare la salsa y las tortas con lo básico que encontré en la alacena y el refrigerador.
Y créeme que el sabor fue tan delicioso que todos en casa literalmente nos chupamos los dedos.
#finde
Paso a paso
- 1
Preparas tu torta con mayonesa y crema cada pan, jamón y el queso
- 2
Para la salsa: Licuas los jitomates, cebolla, ajo, chiles y llevas a una olla hasta que hierva, añades la crema y la mayonesa a tu gusto!
- 3
- 4
- 5
Finalmente pones tu tortaza en un plato hondo de preferencia para que puedas bañarla de tu deliciosa salsa y literalmente te chupes los dedos!
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