Cholgas ahumadas con arroz🥘

Miranda Andrea
Miranda Andrea @lanegrandrea83
Valparaiso

Tuve la oportunidad de visitar Valdivia, y no pude resistir comprar las cholgas ahumadas del mercado fluvial, aquí les comparto un rico arroz con sabor sureño

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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz, yo use grado 2
  2. 5cholgas ahumadas
  3. 1/2 cucharadasal
  4. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Sacar las cholgas de la cuerda y picar chiquitas.

  2. 2

    En una olla pequeña con aceite freír las cholgas por unos segundos para que suelten el sabor

  3. 3

    Añadir a la olla La taza de arroz y revolver junto a la sal

  4. 4

    Añadir agua hervida, suficiente para cubrir el arroz, dejar cocer por 20 min app o lo que requiera el arroz elegido

  5. 5

    Servir y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miranda Andrea
Miranda Andrea @lanegrandrea83
Valparaiso
Me encanta la cocina sencilla,las recetas fáciles ,rápidas y sobre todo sanas y ricas!fan del Kefir🐦🐤🐧🐥
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