Cholgas

cholgas, atado de Perejil, ajo, Ají molido, vino blanco, aceite de oliva

cholgas o mejillones, cebolla, Cilantro, limones, Sal a gusto

arroz, pimiento morrón, ajo en escamas, sal, agua hirviendo, caldo de las cholgas (si falta se completa con agua caliente), aceite

cholgas y lapas, cebolla, zanahoria rallada, pasta de ajo, Orégano, sal y paprika a gusto, papa cortado bronoise, y medio de agua hervida, zapallo en cubos, arroz

cholgas ahumadas, cebollas chicas moradas, cebolla chica blanca, papas chicas, zanahoria pequeña, choclo dulce, repollo pequeño, mata de cilantro o perejil, pimentón, Sal, Orégano, Pimienta

cholgas (o bivalvos a elección), limones, cada uno cortado en cuatro trozos, Pebre

cholgas, cebolla, pimentón, agua

Cholgas, Limones, Carbón, Pebre, tomates grandes, cebolla mediana, Cilantro a gusto, Sal y aceite, Ají

Cholgas en su concha, mejillones, pez gallo, rabas, langostinos, pulpitos, Ajíes morrones verdes, rojas y amarillo, cebolla... unos dientes de ajo, Especias, un ramo de aromáticas. Vino blanco, agua, caldo, arroz yamaní integral

Mix cholgas y almejas desgranadas, cebolla morada, morrón rojo, ají verde, perejil, Eneldo, Merquén, Ralladura de un limón, Jugo de limón a gusto, Aceite de oliva

cholgas secas ahumadas, piures secos, cebolla, vino blanco, Jugo de medio limón de pica, ajo, arroz

cortes de merluza, cholgas por persona, zanahoria, ajo, papas medianas, pimentón, cebolla, arroz, Cilantro a gusto, Merkén (optativo), agua, aceite a gusto

tallarines, Albahaca, aceite de oliva, cholgas frescas o en tarro, Sal, mantequilla, merkén, ajo, ají a gusto, queso rallado

Cholgas (cantidad a gusto), Choritos (cantidad a gusto), Apio, Merquen (a gusto)

cholgas, choro malton, Vino blanco, machas crudas, almejas, longaniza ahumada, papas cocidas en mitades, pimiento rojo corte bastón, pimiento verde corte bastón, cebolla y media corte pluma, diente de dragón, Sal a gusto

arroz, yo use grado 2, cholgas ahumadas, sal, aceite

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cholgas, Ajo y perejil picado fresco, Salsa picante(casera), Limón

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