Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρφακές
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 4 σκ σκόρδο
  4. 250 mlπουμαρό
  5. 3 φύλλαδάφνης
  6. 1 κ γλπάπρικα γλυκιά
  7. 1 κ γλρίγανη
  8. αλάτι πιπέρι
  9. νερό
  10. 1 κύβολαχανικών ή κοτόπουλο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις φακές λίγες λίγες μην τυχόν έχει μέσα κανένα σκουπιδακι.

  2. 2

    Βάζουμε στην κατσαρόλα νερό και μόλις βράσει ρίχνουμε τις φακές. Τις αφήνουμε να παρουν μια βράση και τις σουρώνουμε.

  3. 3

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί να τσιγαριστουν και αυτά λίγο και ρίχνουμε το πουμαρο και τρία ποτήρια νερό, αλάτι πιπέρι, ρίγανη, δάφνες και έναν κύβο.

  4. 4

    Τότε βάζουμε ελαιόλαδο να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις ξανθινει ρίχνουμε το σκόρδο, τις φακές και την πάπρικα.

  5. 5

    Στο ενδιάμεσο ρίχνουμε και άλλο νερό αν δούμε ότι το πίνουν.

  6. 6

    Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε. Έτοιμο!

  7. 7

    Βράζουμε για περίπου 40 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να χυλωσουν.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Ευδοκια Βαγενα
στις
Αίγιο

Παρόμοιες συνταγές