Medallones de pollo rellenos 😋😋
Paso a paso
- 1
Tomar un churrasquito taparlo con un film y golpear suavemente para estirarlo
- 2
Luego poner en el centro un trozo de muzarella y cerrarlo de forma que quede un cuadrado
- 3
Ahora envolver el cuadrado con el jamón
- 4
Pasarlo primero por huevo batido y luego por pan rallado
- 5
Ahora con el aceite bien caliente los cocinamos hasta dorar de ambos lados masomenos 5' por lado, luego sacar con cuidado y dejar en papel absorbente
- 6
Por último servir acompañados de ensalada de rúcula y tomatitos cherry y huevo duro y a disfrutar 😋😉
- 7
Que lo disfruten
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Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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Ana Molina -
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