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Carne asada con verduras

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Filete a la parrilla con pimientos en rajas con calabacitas en rodajas y plátanos.

Carne asada con verduras

Filete a la parrilla con pimientos en rajas con calabacitas en rodajas y plátanos.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 cdasaceite de oliva
  2. 4filetes o carne tipo Rib eye
  3. al gustosal y pimienta
  4. 3pimientos sin semillas, (amarillo rojo y naranja)
  5. 1calabacita sin los extremos
  6. perejil chino desinfectado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se asa en una parrilla de gas, previamente engrasada con aceite, los filetes, salpimienta, hasta que esten a termino a tu gusto.

  2. 2

    Se asan los pimientos y cortalo en rajas, asa tambien la calabacita cortada en rodajas.

  3. 3

    Acomoda las verduras en los plátanos y coloca a un lado la carne, adorna con el perejil chino.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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