Deliciosas empanadas de pollo y carne
De esta receta solo salen 4 empanadas grandes.
Deliciosas empanadas de pollo y carne
De esta receta solo salen 4 empanadas grandes.
Paso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es tomar un recipiente mezclamos los siguientes ingredientes la harina el huevo, polvo para hornear, mantequilla sal y agua.
- 2
La masa no debe quedar pegada en nuestros dedos, una vez compacta la hacemos bolita y la tapamos, llevamos a la nevera por 20 minutos.
- 3
Mientras esto sucede para nuestro relleno pondremos a cocinar carne y pollo lo desmechamos y añadimos sal y condimento al gusto si así desean.
- 4
Una vez han pasado los 20 minutos y sacamos de la nevera, amasamos la masa con un rodillo es importante que la masa no quede gruesa.
- 5
Le hacemos forma redonda y comenzamos a rellenar
- 6
Finalmente ponemos a freír el aceite y doramos, luego las disfrutamos con guacamole.
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