Alfajores de Maicena (caseros)🤤🤗

Florencia
Florencia @Flor2024
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Ingredientes

  1. 150 gmanteca
  2. 3/4 tazaazúcar impalpable
  3. 2yemas y 1 huevo entero
  4. Ralladura limón o vainilla
  5. 1 cditapolvo hornear
  6. 2y 1/4 taza de maicena
  7. 1y 1/4 taza de harina
  8. Dulce de leche
  9. Coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bols agregar la manteca y el azúcar (batir hasta blanquear) Luego agregamos las dos temas (batimos y agregamos la vainilla).

  2. 2

    Luego tamizar los ingredientes secos y mezclar, formar un bollo y llevar a la heladera por 20mnts.

  3. 3

    Estiramos la preparación y cortar la tapitas( en placa enmantecada llevar al horno 180° unos 10mnts.

  4. 4

    Retiramos del horno, esperar qué se enfríen las tapitas(rellenamos con dulce de leche y pasamos por coco).

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Florencia
Florencia @Flor2024

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