Alhamdulillah.. kali ini berhasil wisata kulineran ke daerah Aceh lewat dapur rumah, karena ide tema dr mba @Yusradewi yg memilih aneka kuliner khas Aceh akhirnya aku mencoba membuat udang teuphep (khas Aceh) atau udang yg di Phep dng dimasak berbahan dasar bumbu² khas merah spt yg ada dibawah ini dng biasanya ditambahkan asam sunti ke dalam bumbunya.Memasak udang teuphep bs menggunakan santan ataupun tidak, resep hasil cooksnap dr kakak' baik hati Muhammad Amin ini menggunakan santan dan rasanya pun sangat lezat.Saya pecinta kuliner pedas sehingga makanan ini sangat cocok dilidah saya.Untuk tingkat kepedasan bs disesuaikan dng selera masing2 ya..Yuk Bun, dicoba cooksnap udang teuphep yg satu ini, pasti akan ketagihan memakannya aplg jika disajikan dng nasi hangat.. nikmaaatt...#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#HuntersInAction#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva

BismillahUdang Teuphep Aceh, sering masak tapi nga pernah upload. Masalahnya satu malas nulis resep🤭🙈Udang tumis Aceh juga ada. Cuma ada Bedanya. klo udang tumis pakai cabe merah sedang udang/ udeng Teuphep pakai cabe rawit. Sedangkan bumbu Laen sama. Cuma klo ditumisnya ada yg pakai kemiri ada juga yg tidak. Tp klo saya enakan pakai kemiri. Itu perbedaan yg di bilang oleh orang tua kami.Oea masakan Aceh dominan semuanya pakai asam Sunti( belimbing wuluh yg dikeringkan)dan satu lagi ue senelhe (kelapa Gongseng yg dihaluskan).Dan daun kari juga salah satu rempah yg tidak pernah dilupakan.#MAMINANG_KHASACEH#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa

Ahir2 ini lagi suka banget masakan khas Aceh memanfaatkan daun kari yang dikasih mba istikah dan asam sunti dikasih mba nauzaery.masih setia recook resepnya mba nauzaery setyo 😃😃 kali ini coba masak udang phep dan ini enak banget anak sama suami suka banget.kata suami enak banget😍😍karena qonita ikut makan jadi saya bikin ngga pedes#cookpadcommunity_jakarta

Resep ini permintaan orang tersayang saya, saya harus pinter masak agar dia senang ❤️

Bismillah.. suka bgt dg seafood satu ini, kl di kota kelahiran malah ukurannya lbh jumbo lg 😊. Kali ini, udangnya dimasak berbeda, namanya unik Udeung Teuphep, masakan khas Aceh. Nyontek resepnya mba Olive 🤭. Jujur, bangga dan bahagia sekali tinggal di indonesia krn keragamannya. Tdk hanya adat istiadat, bahasa, tarian, tp jg makanan serta masakannya yg beragam, Alhamdulillah. I love Indonesia 💛Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11979005-udeung-teuphep-udang-di-phep-khas-aceh?invite_token=iCQRfAcdrHd1enzyFgZAdxL7&shared_at=1595334754#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#PGA3Week9

#PejuangGoldenBatikApronKareng atau bahasa Indonesia ikan teriMumpung mama lagi sakit gak selera makan jadi saya bikin Kareng teuphep bikin tambah nasi

Kali ini masak ikan bileh (bilis) teuphep khas Aceh, ikan ini paling enak dimasak pepes, cuma krna gada daun pisang kita tumis aja, cocok disantap dengan nasi hangat di pagi hari, apalagi klau ikannya udah dipanasin berkali2 makin mantap, atau bisa juga jadi menu makan siang dengan kuah bening.

Ini resep aslinya dari Enyak (Ibu) nya teman. Rasanya pedas mantap anget2. Buatnya mudah dengan rasanya yang tidak bisa dilupakan. Terima Kasih Enyakkkk~

Critanya lg kepengen dan baru sekarang di share..ayo moms dicoba..

Awalnya gak bisa bikin ini. Karena suami suka sekali sama makanan ini, akhirnya saya belajar bikin. Makan pake ini, temennya kuah beulangong khas aceh. Udahlah, nambah2 nasi dalam piringnya 😂 ini juga disebut sambal ganja diluaran sana. Padahal gak ada pake ganja sebutir pun. Mungkin karna rasanya yg bikin mertua lewat pun tak peduli 😅Btw, ikutan #SiapRamadan ah.. Siapa tau beruntung 😇

Minggu ini nara sumber nya BELADAS (Belajar Dan Sharing Sampai Puas) CoComPal mbak Ery,beliau datang dari ujung Sumatra tepatnya Aceh buat sharing masakan khas Aceh,menarik sekali ya 😍🤩 semalam sempat baca resep asam udeung ini,bayanginnya langsung ngiler,kayanya seger banget ya asamnya pake belimbing wuluh 🤤Pas pulang dari anter anak sekolah,mampirlah ke pasar,baru masuk gerbang pasar liat tumpukan belimbing wuluh seger²,jadi bahagia banget,jarang² ketemu,jadilah langsung beli dan melimpir sekalian cari udang,sampai rumah langsung bikin dan makan...masyaa Allah enaaaak banget 😋😋😋Source : @nauzaery_setyo#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#WongKitoCooksnap_Nauzaery