Camarones al café
Gloria Emma @cook_1094774
Camarones en salsa de café con queso manchego en forma de brochetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se limpian los camarones quitándoles las cabezas y caparazones patas, dejar solo la cola, Con un cuchillo abril el lomo y sacar la vena negra, Enjuagar y secar con papel absorbente.
- 2
Envolver cada camaron en una rebanana de tocino,
- 3
freir los camarones ya envueltos por 15 minutos a que dore el tocino
- 4
Insertar en los palillos para brochetas un cuadro de queso y el camarón con el tocino
- 5
Para la Salsa
Licuar el café soluble , azucar y el licor de café, y el ajo, - 6
Vaciar a un recipient y acompanar con las brohcetas con esta salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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