Gulai Lemak Lambok

100+ orang telah melihat resipi ini
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 4 batanglambok
  2. 2biji cili merah*
  3. 15biji cili api*
  4. 1inch kunyit*
  5. 2 batangserai
  6. 250 mlsantan
  7. 1 sudu tehgaram
  8. Segenggam ikan bilis

Cara Memasak

  1. 1

    Soyat dan potong lambok dengan nipis. Kemudian bersihkan lambok dan tambah sedikit air untuk memerah lambok. Apabila sudah di bersihkan masukkan lambok ke dalam periuk.

  2. 2

    Selepas itu, kisar bahan bahan yang bertanda (*) dan ketuk serai. Masukan bahan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk yang ada lambuk tadi.

  3. 3

    Tambah air 2 cawan dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian masukkan pati santan sambil mengacau pelahan-pelahan sehingga mendidih. Selesai. Selamat memcuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Liza Hanid
Nor Liza Hanid @cook_18123932
pada

Komen

Resipi Sepertinya