Masa salada saborizada

silvia dujan @silvia1956
ESTE TIPO DE MASA LA USO PARA HACER TARTAS SALADAS-DEPENDE DEL RELLENO QUE LLEVE -SERA EL SABOR DE LA MASA.
Masa salada saborizada
ESTE TIPO DE MASA LA USO PARA HACER TARTAS SALADAS-DEPENDE DEL RELLENO QUE LLEVE -SERA EL SABOR DE LA MASA.
Paso a paso
- 1
Cortar la manteca fria en pedacitos pequeños, agregar la harina y sal y formar un arenado
- 2
Agregar el sabor deseado, con respecto al liquido tambien se puede poner vino blanco en reemplazo del agua.
- 3
Despues de unir todo, tapar con film y llevar a heladera por 1/2 hora. las masas que tienen materia grasa necesitan un toque de frio antes de trabajarlas.
- 4
Estirarla de acuerdo al molde que se use y rellenar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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