#mirecetario Tortas fritas

José Godoy @yusepe23
En mi chaco querido se acostumbra. Cuando llueve es sinonimo de torta frita con unos buenos mates amargo o dulce gusto de cada uno
Paso a paso
- 1
Poner en un bols la harina hacer un lugar en medio agregar aceite grasa y la sal
- 2
Agregar agua de a pococo ir amasando hasta mescalar todo
- 3
Agregando siempre de a poco el agua
- 4
Luego descargar en la mesada y amasar con mucho amor hasta lograr una masa homogénea que no se pegue por la mano
- 5
Cortar bollos de tamaño pelota de pinpon estirar con un palo de amasar de forma redonda
- 6
Calentar bien aceite y un poquito de grasa cocinar de ambos lado
- 7
Preparar los mates y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Godoy le encantará ver cómo quedó.
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