Labu siam santan

Dapur Tere
Dapur Tere @DapurTere
Bintaro

5 bulan fakum masak krn bumil gak kuat krn mual trs... stlh mual hilang trs Liat artis masak sayur ini kayaknya enak... Soalnya seumur² belum pernah masak labu siam stlh coba masak eh ketagihan dan sedikit sya tambah sesuai selera saya..

Labu siam santan

23 orang berencana membuat resep ini

5 bulan fakum masak krn bumil gak kuat krn mual trs... stlh mual hilang trs Liat artis masak sayur ini kayaknya enak... Soalnya seumur² belum pernah masak labu siam stlh coba masak eh ketagihan dan sedikit sya tambah sesuai selera saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang kupas
  2. 1/2 buahLabu Siam
  3. 10 batangBaby Buncis
  4. SecukupnyaTempe
  5. 50 mlSantan (me : kara)
  6. SecukupnyaAir
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu
  9. 2 siungBawang putih iris
  10. 6 siungBawang Merah iris
  11. 3 butirCabe Rawit merah iris memanjang
  12. 3 lembarDaun Salam
  13. 2 cmLengkuas geprek
  14. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan daun salam aduk terus lalu masukkan labu siam tumis sampai layu kemudian tambahkan cabe rawit merah lalu masukkan air secukupnya

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan tempe dan udang kupas (disini udang saya masukkan dipertengahan bukan pd saat menumis spy manisnya udang lebih terasa sehingga tidak perlu menambahkan penyedap atau kaldu atau gula lagi) aduk sesekali setelah matang masukkan santan aduk terus sampai mendidih lalu masukkan baby buncis aduk terus lalu tp jgn terlalu lama supaya baby buncis tetap segar berikan garam kemudian test rasa.

  3. 3

    Sayur labu siam santan siap disajikan.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Tere
Dapur Tere @DapurTere
pada
Bintaro
💙 Hobi makan jd suka coba² resep💓 Gak pake penyedap apapun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa