Hướng dẫn cách làm
- 1
Miến trụng nước sôi cho mềm, nấm mèo ngâm cho mềm cắt sợi nhỏ, đậu hủ vắt khô nước,hành lá cắt nhỏ.cho tất cả nguyên liệu vào tô thêm gia vị gồm hạt nêm chay, tiêu,đường, bột ngọt, muối, hành cho vào 1/2.trộn đều hỗn hợp cho dai.
- 2
Đậu đũa đem luộc 2 phút vớt ra cuộn thành hình cái hoa.cho đậu hủ nhồi vào làm nhân.nhồi sao cho đậu hủ nhô lên khi chiên đậu hủ dễ vàng hơn.sau đó mang đi chiên vàng 2 mặt là được.sau đó cho ra đĩa.
- 3
Phi thơm hành băm cho nước tương, tương ớt, và gia vị vào cho vừa ăn để làm sốt. Nước sốt phải cay, mặn vừa phải.
- 4
Cho phần sốt lên đĩa đậu hủ vừa chiên xong. Thêm ít ngò trang trí vậy là đã hoàn thành. Món này dùng để ăn cơm nhé.chúc cả nhà làm thành công. Ăn Chay vì sức khỏe nên cả nhà cố gắng ăn chay 2 đến 3 ngày trong 1 tuần nhé.chào thân ái cả nhà.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Đậu hủ chiên giòn sốt cay(món chay) Đậu hủ chiên giòn sốt cay(món chay)
#bepcomnha#Daisucookpad2022Đậu hũ chiên sốt cay đậm đà, cay the, mặn ngọt, bên ngoài giòn giòn bên trong mềm mềm khiến không hề có cảm giác ngán. Món này ăn cùng cơm nóng là ngon lắm nha, thêm phong phú bữa cơm gia đình.🌸🌸🌸 Phan Bao Van -
Đậu hủ nhồi hạt sen sốt cà Đậu hủ nhồi hạt sen sốt cà
#comnhadongian Đậu hủ nhồi hạt sen sốt cà là món ăn ngon , nhiều dinh dưỡng, lạ miệng nhưng cách làm lại đơn giản và đưa cơm cho những bữa ăn chay ngày rằm, mùng 1 😋 Kim Dung . -
Canh chay rong biển đậu hủ,nấm hương và tàu hủ ky Canh chay rong biển đậu hủ,nấm hương và tàu hủ ky
#bepcomnha#Daisucookpad2022Canh chay rong biển, đậu hủ, nấm hương và tàu hủ ky là món canh thanh mát, bổ dưỡng cho cả nhà. Phan Bao Van -
Đậu hủ xào ớt chuông và bông cải trắng(Món chay) Đậu hủ xào ớt chuông và bông cải trắng(Món chay)
#bepvangĐổi vị với món xào chay đơn giản nhưng bổ dưỡng cho gia đình. Phan Bao Van -
-
Đậu hủ khìa nước dừa Đậu hủ khìa nước dừa
Đổi vị cho cả nhà với món đậu hủ khìa nước dừa béo thơm , đậm đà , đưa cơm 😋#bepvang Kim Dung . -
Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua
#duvisautetCá thác lác dai dai nên nấu món gì cũng ngon.Còn ít cá thác lác đợt Tết nên nấu luôn cho hết nè.Giải quyết được món nào hay món đó hen.Hihi nói vậy thôi chứ món này là hao cơm lắm nè.Mọi người cùng nấu món đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua cùng mình nha. Phan Bao Van -
Mâm cơm chay 8 Mâm cơm chay 8
#vuitiectaigiaThanh tịnh với mâm cơm chay ngày đầu tháng vô cùng thơm ngon,bổ dưỡng và hấp dẫn,đầy đủ hương vị,dễ làm chắc chắn sẽ khiến những bạn ăn chay mê mẩn.Nhà mình thỉnh thoảng lại thích nấu món chay để thay đổi cho gia đình. Phan Bao Van -
Bánh canh chay sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư Bánh canh chay sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư
Ngày chay ăn cơm hoài cũng ngán nên mình đổi món cho cả nhà với món bánh canh sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư thanh đạm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. Phan Bao Van
Bình luận