Ensalada de atún con remolacha, peras y mandarina

Fusa1973
Fusa1973 @Fusa1973
Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)

#VaDeEnsaladas Seguimos con las cenas ligeras, una rica de ensalada combinado los sabores del atún con el frescor de las peras y el toque un poco ácido de las primeras mandarinas de la temporada.
#mirecetario

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 lataspequeñas de atún
  2. 2mandarinas
  3. 1remolacha
  4. 2/3peras de agua
  5. Canónigos
  6. Brotesrabanito
  7. Escamas de sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero, prepararemos todos los ingredientes por separado. Escurrimos las latas de atún, lavamos, pelamos y cortamos a tamaño bocado, la remolacha y las peras. Luegonpelamos y separamos los gajos de la mandarina.

  2. 2

    Y empezamos a montar la ensalada, primero los canónigos, y seguimos con la remolacha, la la pera, la mandarina, el atún desmigado, los brotes por encima y por último.unas escamas de sal. Listo!! #buenprovecho #lacuinadenfusa1973

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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