Somay Ikan Labu Siam

Elly Susanti
Elly Susanti @DapurMomsEls
Bojonggede

Ini kali pertama saya buat somay , pak suami dan anak2 suka sekali ,resep didapat dari seorang ibu yg baik hati mau tau resep dan cara bikinnya? Let's Cooking ditanggung anti gagal
#Olahanikan
#CookpadCommunity
#CookpadBogor

Somay Ikan Labu Siam

33 orang berencana membuat resep ini

Ini kali pertama saya buat somay , pak suami dan anak2 suka sekali ,resep didapat dari seorang ibu yg baik hati mau tau resep dan cara bikinnya? Let's Cooking ditanggung anti gagal
#Olahanikan
#CookpadCommunity
#CookpadBogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan giling
  2. 250grqm labu siam muda
  3. 1 butirtelur
  4. 250 gramsagu
  5. 1 sendok makanminyak wijen
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. Sedikitlada bubuk
  8. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  9. 4 siungbawang merah haluskan
  10. Garam
  11. bahan bumbu kacang
  12. 250 gramkacang tanah goreng giling halus
  13. 100 gramcabe merah haluskan
  14. 2 buahbawang putih haluskan bersama cabe
  15. 3 helaidaun jeruk
  16. 250 gramubi merah rebus haluskan
  17. 4 sendok makangula pasir
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  20. 1 sendokcuka masak
  21. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih labu siam kemudian parut kasar sisikan, kemudian giling halus bawang putih,bawang merah dan lada

  3. 3

    Campur jadi satu ikan giling,bumbu yg sdh dihaluskan, kaldu bubuk,garam,dan labu siam dan telur

  4. 4

    Kemudian masukkan sagu dan aduk rata, siap untuk dibentuk

  5. 5

    Setelah dibentuk siap untuk dikukus

  6. 6

    Cara membuat bumbu kacang,tumis cabe, bawang putih yg sudah dihaluskan, setelah beraromah wangi masukkan kacang giling, daun jeruk, ubi merah tambahkan air 1 liter, masukkan garam, gula dan cuka masak, tunggu sampai mendidi sambil diaduk2, hingga masak koreksi rasa, siap sajikan bersama somay yg sudah dikukus tadi jangan lupa dikasih kucuran air jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Susanti
Elly Susanti @DapurMomsEls
pada
Bojonggede
Orang yang terus belajar, akan menjadi pemilik masa depan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa