Ayam Bakar Suka-suka

Mrs.Ai
Mrs.Ai @Mrs_Ai_23
Banyuwangi

Inspirasi resep dari Ibu Purnomo, hanya saja saya tambahkan beberapa bumbu sesuai selera.. Untuk misua tersayang nih ceritanya.. 😍

Ayam Bakar Suka-suka

21 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resep dari Ibu Purnomo, hanya saja saya tambahkan beberapa bumbu sesuai selera.. Untuk misua tersayang nih ceritanya.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgAyam Utuh
  2. Bumbu Halus
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 8 SiungBawang Merah
  5. 1 Ruas jariKunyit
  6. 2 BuahCabe Merah/Keriting
  7. 10 BuahCabe Rawit
  8. 1 SdtKetumbar
  9. 1 SdtMerica
  10. 3 BtrKemiri
  11. Tambahan
  12. 5 LbrDaun Jeruk
  13. 3 BtgSerai (geprek)
  14. 1 Ruas jariJahe (geprek)
  15. 1 Ruas jariLengkuas (geprek)
  16. 2 SdmKecap Manis
  17. 1 SdmGula Merah
  18. Gula, Garam, Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian belah menjadi 4 atau sesuai selera masing - masing. Haluskan bumbu yang telah disiapkan. Tumis hingga harum kemudian tambahkan air 2 gelas, kecap, gula merah, garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tambahkan air 1 sampai 2 gelas. Masak hingga air berkurang.

  3. 3

    Setelah matang, pisahkan ayam dan sisa bumbu yang telah dimasak. Ambil 1 Sendok sayur bumbu tadi, kemudian tambahkan kecap sebagai olesan saat dibakar. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Ai
Mrs.Ai @Mrs_Ai_23
pada
Banyuwangi
semangat menjadi ibu yang baik 😍♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa