Tarta de EspinaCas y ChocLo🌽🌽🌽

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Siempre digo que amo las tartas- me parecen una opción fácil y sana😋😋😋 #mirecetario

Tarta de EspinaCas y ChocLo🌽🌽🌽

Siempre digo que amo las tartas- me parecen una opción fácil y sana😋😋😋 #mirecetario

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Ingredientes

  1. Para la Base:
  2. 2 tazasharina de garbanzo
  3. 3 cdassemillas de lino
  4. 4 cdascebolla deshidratada
  5. 1 cdacúrcuma
  6. 1/2 tazaagua + 3 cdas de aceite de oliva
  7. 2 cdassésamo negro
  8. Para el relleno:
  9. 1 atadoespinacas chico-
  10. 3huevos
  11. 3/4 tazaricotta- usé magra
  12. 1choclo grande - o 2 chicos🌽
  13. 1cebolla de verdeo- 1 puerro
  14. Cuadraditos de queso port- salut-
  15. 1 cdaajo en polvo ahumado-1 cda de mostaza en polvo-
  16. Semillas de girasol🌻

Paso a paso

  1. 1

    🙋🏻‍♀️Hola!!! Cómo andan?? Espero que bien!!- Feliz viernes! Hoy les comparto esta Delicia- súper sanita-Entonces- ❤Te cuento y te muestro😉

  2. 2

    Primero- ponés en un recipiente la harina-las semillas-la cebolla y la cúrcuma- toque de sal opcional*------>>mezclás

  3. 3

    Ahí le agregás el agua junto a las 3 cdas de aceite- te queda una masa bastante suave..... dejás reposar un ratito💤no necesita amasado....Luego vas agarrando con tus manos - y la vás acomodamdo sobre la tartera...(usé desmontable)... horno 15 minutos aproxxxx- es un pre- cocido😉

  4. 4

    Para el relleno; ponés en un bowl el choclo-(los granos)...la ricotta - condimentos...y rehogás la cebolla y el puerro picaditos en una sartén con hilito de oliva- y lo sumás también

  5. 5

    La espinaca - la lavás - la picás y también la rehogás y luego la escurris para sacarle el líquido....batís los huevos y sumás a la preparación.....agregás los cuadraditos de queso....mezclás todo.-

  6. 6

    Ponés la preparación....sobre la base...por encima semillas de girasol... y llevás a horno nuevamente hasta cocinar....

  7. 7

    Queda espectacular!!! La base crocante...y el relleno sabroso❤te la recomiendo un montón!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mony yy👩‍🌾
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🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
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