Pepas integrales 😋🧡 (sin manteca)

Dali.zn
Dali.zn @cook_18876330
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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1huevo
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 2 cucharadasaceite (el que prefieran y más les guste)
  5. 1 cucharaditaesencia
  6. de vainilla
  7. 1 cucharaditaleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En el bowl mezclamos el huevo, la esencia de vainilla, leche y aceite. Integramos bien todos los ingredientes.

  2. 2

    Luego añadimos la harina y el azúcar y mezclamos bien.

  3. 3

    Una vez que obtenemos una masa uniforme, la dejamos reposar 30 minutos en la heladera.

  4. 4

    Pasado el tiempo de descanso, formamos pequeñas bolitas (nos ponemos harina en las manos para que no se nos peguen).

  5. 5

    Preparamos una placa con rocio vegetal, y vamos acomodando las bolitas. Luego apretamos en el centro con el dedo pulgar, y rellenamos con dulce de membrillo o batata. También pueden hacerlas con dulce de leche si quieren y les gusta.

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