Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas y batir la leche con las claras hasta doblar su volumen
- 2
Batir las yemas con el azúcar
- 3
Añadir a las claras la harina sin dejar de batir con las varillas
- 4
Deshacer el chocolate con la mantequilla y añadir las yemas
- 5
Después añadir esta mezcla a las claras con movimientos envolventes y añadir el cacao puro. Añadir la levadura
- 6
Poner en un molde a180°, 35 min. Vigilar que este hecho por dentro con un palillo de brocheta....si sale húmedo aún le queda....ir poniéndolo 10 min más y comprobar.
- 7
Y a disfrutar...en casa duro día y medio. Y lo que más les gustó es que no estaba muy dulce
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RBK le encantará ver cómo quedó.
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