Un dolce tipico della tradizione siciliana riproposto in versione Fit! Un esplosione di sapore e morbidezza senza eccesso di zuccheri.

Sono strana lo so, ma a me carnevale non piace e con lui, neanche i suoi dolci fritti e pieni di grassi.Sarà perché quando ero piccola, un compagno di scuola, vedendomi vestita da principessa, mi prese, mi tirò su l’ampia gonna a ruota e mi riempì pantaloni e mutande di schiuma colorata, sarà perché odio l’idea di doversi sporcare da cima a piedi, ma a me, questa festa non piace proprio...Comunque tra tutti i dolci che spopolano nei negozi, gli unici che non mi dispiacciono sono le zeppole e la cicerchiata (non so se da voi esiste, perché è abbastanza tipica marchigiana)Tuttavia, dal momento che “fritto” e “sana alimentazione” non possono coesistere, ho optato per una versione al forno decisamente più leggera.Queste graffe infatti, sono realizzate senza patate, senza lattosio e con SOLO 15 g di zucchero, arricchite poi da una spolverata di cacao finale.Una graffa ha solo 90 kcal... che aspettate a provarle?!?

Una ricetta veloce e semplice per colazioni, merende ma anche pranzi gustosi

Se l'impasto sembra denso aggiungete un altro po' di latte

Uno dei miei dolci preferiti, è da sempre la torta di mele e noci che mi preparava la mia mamma quando ero bambina.Ricordo ancora la sensazione dei tocchetti di mela che si scioglievano in bocca, in contrasto con la croccantezza delle noci.Per non parlare poi di quel profumo inebriante, che riempiva tutta la casa mentre la torta cucina nel forno.Crescendo, ho scoperto che quella torta era così buona, in quanto probabilmente conteneva 10.000 kcal a fetta.Quindi, ho fatto del mio meglio per cercare di riprodurla in versione light, in più senza glutine e senza lattosio, in linea con le mie esigenze alimentari.Anziché realizzare una torta, ho deciso di fare dei muffin, perfetti anche per uno snack fuori casa!!!

#calendarioagosto

Buongiorno 💕A volte capita che la cervicale mi dia fastidio, ci si sta mettendo di impegno a distanza di una settimana,ma questa volta presa in tempo ieri sera, ma tua figlia decide di non andare a scuola per darti una mano in casa.E mentre sta anche per studiare ecco che si prepara delle crepês facili facili con un uovo un po' di latte di riso e due cucchiai di farina di riso... L intento era " battezzare" 🤔🤔🤔🤔🤔 la nuova padella per crespelle ed eccole ripiene di marmellata ai frutti di bosco e ben nascosta nel cilindretto centrale un @kinderbuenoit 😲😲😲🤦🤦🤦🤦🤦😂😂😂😂

Per una colazione o una merenda velocissima ma gustosa