Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube)

Quỳnh Nga @Nga6218
Mình hầm hết 2h, thành quả là nc ngọt thanh và gà mềm, boss nhà mình húp hết nc hầm luôn
Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube)
Mình hầm hết 2h, thành quả là nc ngọt thanh và gà mềm, boss nhà mình húp hết nc hầm luôn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà ác làm sạch rửa với nước muối fa loãng và gừng
- 2
Cho gà ác vào cái chén/ tô/ thố, cắt lê 🍐 thành hạt lựu, táo tàu cắt từng khoanh, cho lê 🍐 đã thái vào bụng gà, cho táo tàu, gững xung quanh gà, đổ nước dừa ra chén, cho bột nêm và đuờng fèn vào, khuấy cho tan hh bột nêm và đổ vào chén gà, sau đó chưng cách thuỷ hoặc hấp với lửa nhỏ từ 1,5h đến 2h
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Mì Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Mì Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc
Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn siêu bổ dưỡng. Thích hợp tẩm bổ cho người già, phụ nữ mang thai, trẻ em, người bệnh cần hồi phục sức khoẻ nè. Mẹ Măng chia sẻ cách mà bà nội Măng nấu nhé ạ. Mọi người gia giảm tuỳ nguyên liệu và khẩu vị của gia đình nha 😘Nước dùng vị ngọt thanh từ táo đỏ, kỷ tử thêm một ít gia vị thảo mộc cùng nước dừa tươi. Gà ác được hầm thật mềm xé thịt ra chấm xíu muối tiêu chanh rất ngon ạ. Chần một ít cải xoong ăn cùng mì trứng hoặc mì tàu rất hợp và ngon miệng nha cả nhà. 🥰 Phương Võ (Mẹ Măng) -
-
Yến Chưng Táo Đỏ Và Lê Yến Chưng Táo Đỏ Và Lê
Sau một tuần nằm viện thì những món này là không thể thiếu để phục hồi sức khoẻ nhanh chóng. Thường mọi người mua loại yến được làm sạch rồi thì chưng rất nhanh, nhưng nghe đồn yến mà loại chưa làm lông sẽ bổ hơn , nên mình quyết định mua loại này. Công nhận làm lâu và mất công hơn thiệt nhưng được cái mình ăn được 2-3 ngày thấy cơ thể phục hồi cực tốt luôn ạ Emily Luu -
Gà ác hầm táo đỏ, hạt sen Gà ác hầm táo đỏ, hạt sen
Vì mình không thích vị của thuốc bắc nên mình chỉ cho 1 vài nguyên liệu mình thích ăn và thấy món ăn ngon tuyệt. Vị ngọt của táo đỏ và kỳ tử thêm hạt sen nhừ làm món gà ác trở nên ngon tuyệt và mới lạ Đỗ Thúy Hà -
Gà ác rim tỏi Gà ác rim tỏi
Gà ác rim tỏi, bọn trẻ nhà mình ghét ăn gà hầm, mà gà ác thì bổ nên mình rim tỏi... ke ke Vũ Hồng -
Gà tiềm táo đỏ, hạt sen Gà tiềm táo đỏ, hạt sen
Món ăn bao gồm hết tất cả các loại nguyên liệu đạm, rau củ... tất cả trong 1 rất nhanh và tiện, dùng kèm bún, mì hay cơm đều ngon Annie Vo -
Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc
Là món ăn rất tốt để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh, trẻ em, nói chung bổ cho tất cả mọi người. 😉😉😉 Chau Nguyen -
Lê hấp đường phèn táo đỏ Lê hấp đường phèn táo đỏ
Lê hấp đường phèn táo đỏ là phương thuốc chữa ho dân gian hữu hiệu cho trẻ mùa đông lạnh. Hôm nay Hà Nội 17 độ, mình hấp cho Hươu ăn để giữ ấm và chữa ho cho con. Mia Le -
Gà tiềm ớt xiêm xanh Gà tiềm ớt xiêm xanh
Lâu lâu thèm món 🐔🐣gà tiềm ớt xiêm xanh nên trổ tài nấu mời cả nhà. Gà để tiềm dùng gà tre tầm 1kg2 trở xuống thịt ngon và ngọt nước, ko dùng gà quá lớn.Chúc mn ngon miệng ☘️❤️ Susu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10859482
Bình luận