Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube)

Quỳnh Nga
Quỳnh Nga @Nga6218
hcm

Mình hầm hết 2h, thành quả là nc ngọt thanh và gà mềm, boss nhà mình húp hết nc hầm luôn

Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube)

Mình hầm hết 2h, thành quả là nc ngọt thanh và gà mềm, boss nhà mình húp hết nc hầm luôn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 congà ác làm sạch
  2. 1/3 quả
  3. 1 quảtáo tàu organic
  4. Gia vị: gừng, tiêu, bột nêm, đuờng phèn, chút nước dừa xiêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà ác làm sạch rửa với nước muối fa loãng và gừng

  2. 2

    Cho gà ác vào cái chén/ tô/ thố, cắt lê 🍐 thành hạt lựu, táo tàu cắt từng khoanh, cho lê 🍐 đã thái vào bụng gà, cho táo tàu, gững xung quanh gà, đổ nước dừa ra chén, cho bột nêm và đuờng fèn vào, khuấy cho tan hh bột nêm và đổ vào chén gà, sau đó chưng cách thuỷ hoặc hấp với lửa nhỏ từ 1,5h đến 2h

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Nga
Quỳnh Nga @Nga6218
vào
hcm
Mình sinh năm 1981, là mẹ của 2 cậu con trai (11y và 24m+)
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự