Gulai Daging Sapi

Name: Gulai Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 1/2 kg Kentang; 1 batang Serai (Geprek); 6 cm Lengkuas (Geprek); 3 lbr Daun Salam; 3 lbr Daun Jeruk; 1 buah Kelapa Parut (Peras jd Santan); Bumbu Halus; 8 buah Cabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas); 10 buah Cabe Merah; 10 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 5 cm Jahe; 3 cm Kunyit; 1 sdm Ketumbar Bulat; 1 sdt Kaldu bubuk; 2 sdt Garam Kasar; 1 batang Serai (iris2 Ambil Putihnya aja)

Lita.Kitchen @cook_6779830

Padang

#TemanBuSis

Lebih banyak

Gulai Daging Sapi

Lita.Kitchen @cook_6779830

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi
1/2 kgKentang
1 batangSerai (Geprek)
6 cmLengkuas (Geprek)
3 lbrDaun Salam
3 lbrDaun Jeruk
1 buahKelapa Parut (Peras jd Santan)
Bumbu Halus
8 buahCabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas)
10 buahCabe Merah
10 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
5 cmJahe
3 cmKunyit
1 sdmKetumbar Bulat
1 sdtKaldu bubuk
2 sdtGaram Kasar
1 batangSerai (iris2 Ambil Putihnya aja)

Cara Membuat

1

Blender Bumbu Halus lalu Tumis. Tambahkan Daun salam, serai, lengkuas, daun Jeruk sampai Harum.
2

Masukan Daging. Beri sedikit Air lalu tutup. Biar kan Sampai Daging agak Lunak sambil diaduk sekali2 jngn sampai Gosong Bawahnya.
3

Masukan santan. Aduk terus sampai Mendidih.
4

Masak Sampai Daging Lunak. Lalu masukan Kentang. Biarkan sampai kentang matang sambil diaduk sekali2. Lalu cek Rasa. Jika sudah pas angkat & Sajikan.

Sri Sulastri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yulisa Dashari

Lagi onfire 😂😂

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lita.Kitchen @cook_6779830

pada 19 Oktober 2019 07.27

Padang

Saya seorang Bidan yg Bekerja di RSUD. Saya juga Ibu Rumah Tangga yg Ingin Belajar Masak.Agar Lebih Menghemat Pengeluaran tp jngn dibilg Pelit y hehehe....Saya ingin Makanan Sehat utk Keluarga saya.Klo Ingin Sehat y pasti saya Harus Masak Sendiri agar Hygienis & Kandungan Gizi terjaga.Saya Mencari Resep yg Simpel & Gak Ribet. Cepat Siap & Cepat Menikmati hasil Cooking & Baking.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Nurbaiti
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Menu yang selalu ada saat iedul adha di kampung halaman suami. Suka banget sama aroma honje/ kincung nya yg bikin seger.#DagingFavoritibu#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#masakitusaya

🍒 Tania Helena 🍒
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

menu wajib idul adha di keluarga💙jangan lupa sehabis makan makanan berlemak, olahraganya gaspol👌

jasminebulanr
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

31.07.2020Happy Eid al-AdhaJumat MubarakSayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭.. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘#GA_TheNextLevel#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep

👩‍🍳 Mama Akmal
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Request suami mau makan gulai, cm aku menyerah kalo dagingnya kambing. Jadi aku ganti daging sapi.#dirumahaja#WFH#CookpadCommunity_Jakarta#MasakAsyik#BagikanInspirasimu

Linda Fitri
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Masaknya agak ribet karna dagingnya harus direbus dahulu biar bener bener empuk. Tapii rasanya bener bener enak bikin boros nasi 😊

Winji Dwi M.
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Ngabisin stok daging di freezer. Ini sirloin iris tipis yg biasa dibuat yakiniku/suki, tapi sy beli yg trim-nya. Jadi, trim itu sisa potongan daging yg udah gak bisa diiris lagi pake mesin. Irisannya agak tebal, kalo dibikin yakiniku bakalan lebih lama dimasaknya. Memang niat beli ini untuk digulai atau dibuat balado sih, eh kelupaan masaknya. Baru tereksekusi hari ini 😁

Tuti Hidayati
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

ayuernawati89
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja#dian_cooking_experiment#gulaidagingsapi

Miss Dian
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu12 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Saila Tsurayya
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Dian
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi

Lagi ngidam masak gulai seminggu ini, dan akhirnya ada waktu buat masak juga hari ini setelah hari-hari berat kemaren. Resep mamake emang ngga pernah salah buat memuaskan segala keinginanku wkwkwk#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Mina Ridhayani

Rekomendasi Resep Lainnya