Ingredientes

  1. 500 gchauchas
  2. 1pata de pollo
  3. 4huevos duros
  4. Arroz cocido
  5. Sal
  6. Aceite
  7. Perejil fresco

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las chauchas, cortarlas y hervir hasta que estén tiernas.

  2. 2

    Hervir el pollo, tenía una pata congelada si no se puede hacer con otra parte del pollo y saltear en lugar de hervir. Desmenuzar.

  3. 3

    Hervir los huevos. Picar perejil fresco a gusto. Cocinar el arroz, hice una taza, eso dependerá de la cantidad que quieras hacer de ensalada.

  4. 4

    Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y aceite a gusto. ¡Listo! Queda súper rica y fresca.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Kathrin 👩🏼‍🍳🇺🇾
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Oficial Essen. Mi Instagram es @kathrinchavezokAmo cocinar y agasajar a mis afectos con ricas recetas. Mi amor por la cocina empezó en mi niñez. Me gusta mezclar sabores y ver qué sale.Acá van a encontrar recetas familiares, algunas propias y otras, versiones de recetas que veo por allí y trato de darles un toque personal.Espero disfruten haciéndolas tanto como yo lo hago.¡Feliz de pertenecer a esta hermosa comunidad!😘😘😘
Leer más

Recetas similares