"Mazamorra De Membrillo"

Raiza
Raiza @beyh4dh
Seoul Corea

Una mazamorra fácil y rápida de preparar, con un aroma y sabor delicioso!
Además es buena para mejorar la digestión de niños y adultos
정교하다

"Mazamorra De Membrillo"

Una mazamorra fácil y rápida de preparar, con un aroma y sabor delicioso!
Además es buena para mejorar la digestión de niños y adultos
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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 2 litrosagua
  2. 1 pedazocanela entera
  3. 2anís estrella
  4. 3Membrillos partidos en rodajas delgadas
  5. al gustoAzúcar
  6. Harina de Chuño

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar el membrillo, luego partir en rodajas delgadas.

  2. 2

    El agua debe estar hirviendo junto con la canela, el anís y el azúcar, luego agregar las rodajas de membrillo al agua hirviendo.

  3. 3

    Dejar cocinar 10 a 15 minutos..

  4. 4

    En una taza con agua hervida fría agregar 3 generosas cucharadas de harina de chuño, disolver y echar a la olla donde está el membrillo hirviendo

  5. 5

    Probar si el azúcar está al gusto

  6. 6

    Cuando haya terminado, servir en un bol o pirix (Depende la preferencia), espolvorear canela molida en polvo

  7. 7

    Servir y esta listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Raiza
Raiza @beyh4dh
Seoul Corea
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Comentarios

Nina Culqui Muñoz
Nina Culqui Muñoz @NinaCM
Qué delicia! Estas mazamorritas me recuerdan a mi infancia 🤗

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