Masa básica para tartas dulces, galletitas y más económica!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Mí receta base para todas las tartas y galletitas que hago para cuándo tengo cumpleaños o reuniones!!!
#mirecetario

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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. 1huevo XL o 2 L
  2. 60 ccaceite
  3. 60 ccleche
  4. 115 grsazúcar
  5. 300 grsharina leudante
  6. 1 cditaesencia de vainilla o ralladura de 1 limón o naranja

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos el azúcar, el aceite, el aromatizante y el huevo. Mezclamos hasta que se integren bien. Agregamos la leche y volvemos a mezclar.

  2. 2

    Tamizamos la harina leudante y se la añadimos en partes. Una vez se haya formado una masa que no se peguen a las manos la llevamos a la heladera unos 30 Min. Para que se enfríe bien.

  3. 3

    Estiramos y forramos la tartera o damos el uso que queramos. Llevamos a horno medio por 20 Min (dependiendo la preparación) y listo! Solo queda rellenar con lo que queramos y disfrutar 😉 les dejo algunas de las tartas que hice con esta masa!

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Comentarios (14)

Mee Lii
Mee Lii @MeeLii13
Hola ! Que temperatura de horno es la aconsejable ?

Escrita por

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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