Sopa de caracolinas
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la zanahoria. Una vez picada la sofreímos en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
- 2
Añadimos el pollo y sofreímos 10 minutos.
- 3
Una vez listo añadimos a una olla con el pollo y dejamos 1 hora y media. Una vez listo pasamos por el puré la cebolla, apartamos la zanahoria y el pollo.
- 4
Cuando reservemos el caldo ponemos las caracolas el tiempo de cocción que pongan en el paquete y añadimos el azafrán desmenuzado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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