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Ingredientes

  1. 1/2col cortada en trocitos
  2. 1puerro en trocitos
  3. 1zanahoria en trocitos
  4. 1tomate en trocitos
  5. 1/2pimiento verde en trocitos
  6. 1patata en trocitos
  7. 1 trozocalabaza en trocitos
  8. Agua
  9. sal
  10. pimienta
  11. aceite de oliva
  12. perejil picado
  13. 1 pastillacaldo
  14. 1/2cebolla en trocitos

Paso a paso

  1. 1

    En una olla sofreír la cebolla y el puerro

  2. 2

    Cuando este sofrito, añadir el pimiento y darle un par de vueltas, añadir las demás verduras todas juntas y dar unas vueltas

  3. 3

    Añadir agua hasta cubrir, añadir la pastilla de caldo, la sal, la pimienta y el perejil. Dejar Hervir hasta que la verdura esté tierna. Servir calentita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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