Ramuan

  1. 1ekor ikan siakap
  2. 14tangkai cili padi akar
  3. 1/2biji bawang besar
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 1inci halia
  6. 1sdt jintan manis
  7. 1/2sdt serbuk kunyit
  8. Garam
  9. Perasa
  10. Belacan
  11. Air asam jawa
  12. 1 batangserai
  13. 2 helaidaun limau
  14. 1 helaidaun kunyit
  15. 5 batangbendi

Cara Memasak

  1. 1

    Kesemua bahan2 ini dikisar halus.....

  2. 2

    Tumis kesemua bahan2 yg telah dikisar...hingga naik minyak....

  3. 3

    Masukan serai dan daun limau... kemudian masukan 1cawan air....tgu dlm 2min dan masukkan lg 1/2 cwn air...

  4. 4

    Masukan air asam jawa dan juga...ikan...serta daun n serbuk kunyit TD... tgu dlm 10min...ttp api n masukan sayur bendi tadi....#jgn luper garam n perasa

  5. 5

    Ok dah siap....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Syifa Hasnizah
Syifa Hasnizah @cook_17491578
pada
Melaka
suka mencuba pelbagai jenis makanan.....
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan