料理步驟
- 1
燒一鍋水加一小匙鹽巴煮泡麵、煮到半熟撈起裝盤、煮麵水留著。
- 2
熱鍋加點油、炒香雞蛋備用、接著再加點油炒香蒜頭末+洋蔥碎+豬肉+紅蘿蔔,炒熟之後加入泡麵附的油包、整包加入炒透炒香。
- 3
接著加高麗菜、一湯匙煮麵水,炒1分鐘再加入半熟泡麵、炒蛋、半包泡麵調味粉、2湯匙煮麵水、炒1分鐘收湯汁即可裝盤食用❤️
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