Straccetti di pollo
Francesca La Porta #maninpastafirenze @cook_17010956
Straccetti di pollo
Istruzioni per cucinare
- 1
Taglia a piccoli pezzetti il petto si pollo
- 2
In una ciotola metti la farina e passa i pezzetti del pollo in modo che ogni lato si infarini bene.
- 3
In una padella antiaderente mettere un po di olio oliva e far scaldare.
- 4
Adagiare i pezzetti di pollo e farli rosolare da ogni lato. Quando hanno preso colore buttare il vino bianco e farlo evaporare a fuoco medio.
- 5
Al momento che si vede formare una cremina salate e spengere il fuoco.
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