Paso a paso
- 1
En un wok, saltear ajo y cebollín (parte blanca, la verde va después)
- 2
Luego de que agarren color, agregar los camarones, hasta que queden cocidos y con color
- 3
Agregar al wok el cebollín (verde), champiñones, pimentones y una tercera parte de los dientes de dragón
- 4
Añadir la salsa de pad thai, dejar que se cocine un tiempo, y se impregne el sabor en los ingredientes.
- 5
Después de uno o dos minutos agregar los tallarines, jengibre, perejil y dientes de dragón, revolver, para que también se impregnen a la salsa. Tapar el wok e ir revolviendo por unos 3 minutos más
- 6
Servir y echar maní molido sobre los platos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maximiliano Taboada Contreras le encantará ver cómo quedó.
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