Pan casero con jamón y queso

Agustina Blanco
Agustina Blanco @cook_12681727
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Ingredientes

10 raciones
  1. 1 paqueteharina 0000
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 cucharadasal
  4. 1 cucharadachica de azúcar
  5. 50 grlevadura fresca
  6. Cantidad necesariaagua

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura con un poco de agua tibia.

  2. 2

    Arriba de la levadura con el agua, tirar la harina. En el medio agregar el aceite, sal y azúcar.

  3. 3

    Ir agregando agua y mezclar. Una vez que ya no se te pegue en la mano, quiere decir que está lista.

  4. 4

    Dejar reposar cubierta con un repasador 30 minutos hasta que la masa se eleve.

  5. 5

    En pequeños bollos estirar la masa con un palo de amasar y agregar el jamón y queso.

  6. 6

    Envolverlos y agregar pinceladas de huevo arriba.

  7. 7

    Dejar cocinar 30 min y este es el resultado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina Blanco
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