Una foto de Salchichas enchipotladas

Salchichas enchipotladas

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tafo @cook_1097874
mexico

ESTA RECETA SON PARA ESOS DIAS EN QUE TE URGE HACER ALGO PERO SOLO CUENTAS CON POCAS COSAS EN TU REFRIGERADOR.

ES MUY SENCILLA Y SALVA DE CUALQUIER EMRGENCIA A CUALQUIERA.

Salchichas enchipotladas

ESTA RECETA SON PARA ESOS DIAS EN QUE TE URGE HACER ALGO PERO SOLO CUENTAS CON POCAS COSAS EN TU REFRIGERADOR.

ES MUY SENCILLA Y SALVA DE CUALQUIER EMRGENCIA A CUALQUIERA.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1/4 KGSALCHICHAS
  2. 1/2CEBOLLA FILETEADA
  3. 3JITOMATES
  4. 1 LATACHIQUITA DE CHILE CHIPOTLE
  5. ACEITE C/N

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    LAS SALCHICHAS SE FILETEAN EN RUEDITAS Y SE RESERVAN, SE COLOCA UN POCO DE ACEITE EN UNA CACEROLA Y SE PONE LA CEBOLLA PARA QUE SE SOFRIA UN POCO, MIENTRAS TANTO SE MUELE EN LA LICUADORA DOS JITOMATES Y EL CHILE CHIPOTLE AL GUSTO.

  2. 2

    CUANDO LA CEBOLLA SE VEA SEMITRASPARENTE SE LE AGREGAN LAS SALCHICHAS Y SE LES DA UNA FREIDA MUY RAPIDA, SE LE AGREGA EL OTRO JITOMATE PERO PICADO, Y DESPUES LA SALSA DE JITOMATE CON CHIPOTLE, SE DEJA HERVIR HASTA QUE ESTE COCIDA LA SALSA Y SE VERIFICA EL SAZON.

  3. 3

    ASI DE PRACTICA ES ESTA RECETA Y MUY RICA.

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soy felizmente casado con dos hijitas maravillosas pedacitos de nuestro amor y mi esposa hermosa motor de mi vida
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