Una foto de Pan relleno con queso

Pan relleno con queso

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Pan relleno con queso philadelphia muy rico y fácil de hacer con un sabor a queso delicioso.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 250gharina
  2. 1yogurt natural 250ml
  3. 190 grqueso philadelphia
  4. 1 cdtsazúcar
  5. 1 sobrecitolevadura de 11 gr
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cdaaceite de oliva
  8. 50mlagua tibia

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un molde echamos la harina y le rociamos un poco de aceite, y mezclamos bien; agregamos el azúcar y la sal, mezclamos un poco y le echamos el yogurt, disolvemos la levadura en agua tibia y se la agregamos.

  2. 2

    Hay que amasar hasta tener una masa moldeable y formamos un bollo para después extenderlo sobre una mesa aceitada, trabajar la masa golpeándola y amasando, durante 10 min.

  3. 3

    Al acabar de amasar la ponemos en un molde y lo cubrimos con papel film, hay que dejarla descansar hasta que doble el tamaño.

  4. 4

    Para preparar el relleno de queso hay que batir un poco el queso philadelphia y se divide la masa en cuatro partes se le pone un poco de queso.

  5. 5

    Se cierra formando un costalito para despues con la ayuda de un rodillo los estiramos un poco y se meten al horno durante 10 minutos y los servimos calientes.

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