Pan relleno

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Mis nietos entrenan 3 veces por semana Football Americano, van felices y vuelven a casa muyyyy cansados. Mañana es el súper bowl. Así es que veremos el partido. Pensando en no enredarnos mucho, se le ha ocurrido a mi hija Montse hacer este pan relleno.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1pan de caja grande
  2. Papel aluminio
  3. 20 rebanadasqueso manchego, gouda, Chihuahua
  4. 20rebabadas de jamón de pierna de cerdo rebanadas muy delgadas
  5. 1huevo
  6. 1 tazaleche
  7. C/nsal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 150°C

  2. 2

    Extiende un buen trozo, más grande que lo largo del pan. Saca el pan de la envoltura, sin desacomodarlo. Ponlo sobre el papel y envuelve sólo la mitad por todos lados.

  3. 3

    Pon una rebanada de jamón y otra de queso entre cada rebanada.

  4. 4

    Bate el huevo con la leche, sal y pimienta. Baña por encima todo el pan.

  5. 5

    Cubre ahora con otra hoja de aluminio, ponlo sobre una charola apta para horno.

  6. 6

    Hornea unos 40 minutos.

  7. 7

    Cuando lo retires del horno quita el papel de encima, deja el otro.

  8. 8

    Puedes comerlo caliente.

  9. 9

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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