Té frío cítrico y especiado

Evangelina Vazquez
Evangelina Vazquez @eva_vaz
San José Uruguay

Siguiendo en la línea de las bebidas refrescantes y naturales es que se me ocurrió este té frío, exquisito, excelente aperitivo. #mirecetario

Té frío cítrico y especiado

Siguiendo en la línea de las bebidas refrescantes y naturales es que se me ocurrió este té frío, exquisito, excelente aperitivo. #mirecetario

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Ingredientes

  1. Cáscara de 1 limón
  2. Cáscara de 1 naranja
  3. 2clavos de olor (opcional, puede ser uno también.)
  4. Jengibre a gusto (puede ser en polvo)
  5. 1lts de agua
  6. Hielo
  7. Azúcar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Colocar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a fuego fuerte hasta que rompa hervor. Cuando agregamos la cáscara tener en cuenta que debemos quitar la parte blanca para que no aporte sabor amargo a la preparación.

  2. 2

    Una vez rompió hervor bajaremos a fuego mínimo y dejaremos hervir durante 10 minutos para lograr la infusión.

  3. 3

    Dejar enfriar, agregar el hielo, azúcar a gusto y listo para consumir.

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Cocinar hoy
Evangelina Vazquez
San José Uruguay
Tengo 23 años, mami de una princesa. Disfruto mucho de la cocina me encanta halagar a las personas con algo rico para comer sobre todo a mi familia.
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