Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 250 gr tepung terigu; 5 lembar daun jeruk (digunting tipis2); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; Cabe rawit sesuai selera (digunting2 kecil)

Indah Faradibah @ifaradibah

Makassar

Tempe mendoan

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Indah Faradibah @ifaradibah

Makassar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 papantempe
250 grtepung terigu
5 lembardaun jeruk (digunting tipis2)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Bahan adonan tepung
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
secukupnyaMerica
Bahan untuk sambel
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
Cabe rawit sesuai selera (digunting2 kecil)

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus.
2

Campur semua bumbu yang sdh dihaluskan dengan tepung terigu dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak kental.
3

Panaskan minyak.
4

Sambil menunggu minyak panas, masukkan tempe ke dalam adonan tepung.
5

Setelah minyak panas masukan tempe yang sudah tercampur tepung ke dalam panci. Gunakan api sedang.
6

Angkat tempe kemudian tiriskan. Siap dihidangkan
7

Untuk sambel mendoan. Campurkan cabe rawit ke dalam kecap dan tambahkan garam.

Ta Tataa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Faradibah @ifaradibah

pada 31 Oktober 2019 01.12

Makassar

yang ga tau masak sama sekali, sedang mencoba mengenal masakan 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tempe mendoan Tempe mendoan

Cuaca di tempat ku lagi sering hujan nih bun, klo hujan" enak nyemil yang anget"😉. Hmm bikin gorengan enak kali ya 🤤 yuk bikin tempe mendoan yg simple no ribet". yuk cobain sendiri dirumah

Susy
Tempe mendoan Tempe mendoan

Astri Widiyanti Widiyanti
Tempe mendoan Tempe mendoan

Ini adalah salah satu makanan fav akuDulu jaman masih kecil kalau lebaran mudik kerumah mbah ti dan mbah kung di majenang.Pasti jalan jalan ke purwokerto dan mama selalu beli mendoan...Hmmm ini adalah makanan paling uenak xixix...🤣🤣🤣#jajananpasar#gorengan#tempe#khas purwokerto#

vimalakirti rusdianti
Tempe mendoan Tempe mendoan

Aneka macam masakan tempe tentu banyak ragamnya salah satunya tempe mendoan iniMenjadikan masakan bervariasi hidangan menu keluarga..Untuk resepnya bisa di liat yaa bund#PejuangGoldenBatikApron

Reno Ys
Tempe mendoan Tempe mendoan

Karna saya & kel suka sekali ngemil, jadilah mau ga mau harus ke dapur terusss 😁

HILMA RAISA
Tempe mendoan Tempe mendoan

Pakai tempe menjes/tempe gembus mantaap

Lusia
Tempe mendoan Tempe mendoan

Sore2 pengen mkn mendoan, liat dikulkas Alhamdulillah ada tempe

Bunda desy Adnura
Tempe mendoan Tempe mendoan

Nisa Rahmi
Tempe mendoan Tempe mendoan

Ayok buat cemilan sendiri

Heni Puspita Sari
Tempe mendoan Tempe mendoan

Kesukaan suamii..

Mama Fira's Kitchen
Tempe mendoan Tempe mendoan

Ujan2 gini bikin cemilan. beruntung msh ada tempe d kulkas, jadilah tempe mendoan. Adonan sy ksh irisan daun jeruk, jd lebih enak.

dapur Airin
Tempe mendoan Tempe mendoan

Bikin iseng" dan ga kalah enak sm akang jualan pinggir jalan beb🥺

Shelina santoso

Rekomendasi Resep Lainnya