Triángulos de pan de molde con queso

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jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Para consumir los restos de una bolsa de pan de molde, los combinamos para cenar con un queso fresco salado que andaba perdido en la nevera.

#mirecetario

Triángulos de pan de molde con queso

Para consumir los restos de una bolsa de pan de molde, los combinamos para cenar con un queso fresco salado que andaba perdido en la nevera.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 10 rebanadaspan de molde
  2. 5 lonchasqueso fresco salado
  3. 1tomate maduro
  4. Aceite de oliva
  5. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite de oliva, sal, trituramos.

  2. 2

    Untamos todas las rebanadas por una de sus caras con esta mezcla.

  3. 3

    Colocamos una loncha de queso sobre cinco de las rebanadas.

  4. 4

    Cubrimos el queso con las cinco rebanadas restantes.

  5. 5

    Convertimos cada sándwich en cuatro triangulitos, proporcionando a cada uno dos cortes en diagonal, para comerlos con más facilidad.

  6. 6

    Repartimos los triángulos entre dos platos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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